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什么是“保健食品”
发布于:2017-12-06 10:35 来源:国家食药监总局网站 点击:

 

什么是“保健食品”

保健食品,源于美国的“Dietary Supplement”,也就是“膳食补充剂”或“健康辅助食品”的意思。如果直译,“supplement”则是添加或是补充的意思,特别是补充不足或补足欠缺的含义。由此可知,“Dietary Supplement”常有补足日常膳食摄入不足的营养物质之意。

  2005年我国在施行《保健食品注册管理办法(试行)》中将保健食品定义为:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

  国家食品药品监督管理总局于2016年2月26日发布《保健食品注册与备案管理办法》,自2016年7月1日起施行。国家食品药品监督管理总局负责保健食品注册管理,以及首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品备案管理,并指导监督省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门承担的保健食品注册与备案相关工作。根据原卫生部颁布的《保健食品管理办法》,获得《保健食品批准证书》的食品准许使用卫生部规定的保健食品标志,标志为天蓝色,为帽形,业界俗称“蓝帽子”。

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